Герундий или инфинитив: смысл меняется

Вы уже знаете: после одних глаголов идёт форма на -ing (I enjoy cooking), после других — to + базовая форма (I want to cook). Обычно это просто привычка языка, и смысл от выбора не зависит. Но у пяти глаголов — remember, forget, stop, try и go on — возможны обе формы, и они означают разное. Ошибётесь — и скажете не то, что хотели.

Главная идея: взгляд назад или вперёд

• -ing смотрит назад: на то, что действительно произошло или уже происходило. I remember locking the door — я запер дверь, и теперь помню это.
• to + базовая форма смотрит вперёд: на то, что нужно или задумано сделать. I remembered to lock the door — я вспомнил о двери и потом запер её.

Как это звучит по-русски

• remember + -ing — «помню, как…» (событие было раньше); remember to — «не забыть сделать» (сначала вспомнил, потом сделал): Did you remember to bring the photos?
• forget + -ing — почти только в I'll never forget + -ing: «никогда не забуду, как…» — о сильном впечатлении. forget to — «забыть сделать», дело не сделано: Don't forget to write.
• stop + -ing — «перестать, бросить»: We stopped writing letters years ago. stop to — «остановиться, чтобы…»; это то же to цели, что вы уже знаете: We stopped to look at the old school.
• try to — «пытаться, стараться», когда трудно и может не получиться: I tried to remember his name, but I couldn't. try + -ing — «попробовать» как опыт: сделать легко, вопрос — поможет ли: If you can't sleep, try reading a book.
• go on + -ing — «продолжать» то же самое: My grandfather went on working until he was eighty. go on to — «потом перейти к новому»: After school, she went on to study medicine.

Главная ловушка для русскоговорящих: в русском после «перестать», «продолжать», «попробовать» стоит инфинитив, и рука тянется написать to. Не переносите русский инфинитив: «перестал курить» — stopped smoking, «продолжал работать» — went on working. He stopped to smoke — это «он остановился, чтобы покурить», то есть совсем другое. Задайте один вопрос: это уже было (или уже шло)? Тогда -ing. Это ещё предстоит сделать? Тогда to. I forgot to post the letter — письмо так и лежит дома.

Это пять самых частых глаголов такого типа (редкие, вроде regret, работают так же). Не добавляйте к ним like, love и prefer: с ними обе формы возможны почти без разницы в смысле.