one и ones вместо существительного

В магазине мы показываем на вещи и сравниваем их. По-русски название просто опускают: Этот диван мне нравится, а тот слишком большой. В английском на месте опущенного существительного должно стоять слово: one для единственного числа, ones для множественного. I like this sofa, but that one is too big.

one / ones заменяют исчисляемое существительное, которое собеседник уже знает: оно прозвучало только что или вы оба на эту вещь смотрите.

После прилагательного: the red one, а не the red

Главная ловушка для русского. По-русски прилагательное прекрасно работает вместо существительного: Хочу красный. В английском прилагательное одно не стоит, I want the red звучит как незаконченная фраза. Добавляйте one или ones: I want the red one. / I want the red ones. Артикль тоже остаётся: a small one, the blue ones.

После this и that

Русское этот / тот без существительного по-английски превращается в this one / that one. Во множественном числе these и those могут стоять и одни (I like those), но при выборе в магазине часто говорят these ones и those ones.

Which one? Which ones?

Русскому Какой? / Который? при выборе соответствует Which one ...?, а Какие? / Которые? соответствует Which ones ...?: There are three armchairs. Which one do you like?

Только с исчисляемыми существительными (a chair, two lamps). С неисчисляемыми (wood, water, furniture) заменителя нет: повторите существительное или опустите его, I want some white paint, но никогда не a white one про краску. furniture неисчисляемое, как и русское «мебель»: нельзя сказать a furniture или two furnitures, так же как нельзя сказать «две мебели». Об отдельном предмете говорят a chair, a table.

Не переводите one как «один». I've got one sofa — это счёт (сколько?). I want the green one — это выбор (какой?), и по-русски здесь никакого «один» нет: «хочу зелёный».